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第135章 杏酪

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“這鹹鴨蛋才吃起來有點臭,可越到後頭越是香醇,簡直和京城的臭豆腐有的一拼。”一輪吃下來,梅雪同王焱也開始小聲交談了起來,她的胃口極好,一點也不同於什麽小家碧玉,為人甚是爽快。

“這是來自高郵的鹹鴨蛋,江南這兒每戶人家幾乎都會腌制,據說一枚正宗的鹹鴨蛋,一定要臭到有蚊蠅去叮才行。”陸小蕪清楚,只有這碟子才是用的來自她家的額食材,其餘的,似乎都是淮宋出門去買回來的。

“真的嗎,真有趣,以往人們只覺得蚊蠅叮過的食物不能再吃,可沒想到,外面看著實普通,可吃起來卻是歷久彌香,我想,這或許就是王璟留在江南的原因吧。”

談到這個人,幾乎所有在場之人的臉色都變了。

“弟妹別多想,我八弟也不過是貪玩罷了,你也知道,他這些年東晃西晃的,總沒個著落。興許也就是一時被什麽東西給迷住了,時候到了,他自然會回到你身邊的。”王焱所說也只不過是普通的言辭,不過似乎在梅雪看來,是萬分懇切的安慰。

“他若是肯心甘情願回來了,那就真好了。壞就壞在,他這顆心,不在我這兒。”席間頓時沒了聲音,就連王焱都以為,她是不知道這個事實所以才來江南的呢,可眼下看來,她心中清楚得很。

“你們這兒的鹹鴨蛋哪兒都有的賣麽,我想多買些回去帶給我那些手下們嘗嘗看。”話題又回到了食物身上,一旁的陸小蕪心領神會忙接著回她。

“梅小姐若是喜歡,我便叫底下人多送幾籃子上你那兒去,你也用不著辛苦去買了。”

“好啊,正好我快要走了,你去我營地的時候報我的名字就行。”

她的手一揮,又握著筷子指了指王焱面前那碟子菜,稱讚道:“這碟子熏肉啊可真好吃,我琢磨這味道有點特別,是用什麽做的?”

“是用松樹的葉子,也就是松針熏制而成的。”淮宋還有得到允許便開了口,不過也沒有誰責怪她。

“松針?松柏的葉子?”她的目光一下子來到了王焱身後的淮宋身上。

“因為四季常青,所以在任何一個季節都可以用來熏制,甚至在路邊就可以搜集,是非常簡單容易的。”

“四季……長青麽。”手中的筷子輕輕敲了碗沿兩下,梅雪像是想起什麽道,“四季常青的可不只有松柏,竹子也是的,這兩個,可都是有著旺盛的生命力呢。”

“那麽,弟妹更傾向於哪一個呢。”王焱朝她舉起了酒杯,“是威嚴不倒穩如磐石的松柏,還是氣節高尚潔身自好的竹子呢?”

王焱看上去是在等她的這個回答一樣,沒有收回酒杯,就這麽一直看著她。

“我們梅家誰都不會選,臘梅淩寒獨自開,縱是孤立無援也要走下去。”她啜飲了一口,手捧著瓷碗點了點頭,“這一碗杏酪倒是做的非常好喝呢。”

誰都不會選,還是說答案早就內定了呢,那剎那間王焱低頭露出的兇煞神情被一旁的淮宋捕捉到,令她感到不寒而栗。

這個人,還真像一頭披著羊皮的狼。

“將杏仁搗碎成漿後,濾去渣,加入米飯和白糖熬煮即可,這是將軍手中這碗杏酪的做法。”

“可是味道和以往喝到的有些許不同,這又是為什麽呢?”梅雪一面問她,一面細細回味中。

“因為是用屋檐落下的雪水煮制的,加上去年開春摘下的梅花,幹燥後做成的茶,煮的時候加入了少許,可以將杏仁的濃香減弱幾分,喝起來也就更加可口了。”

陸小蕪猛然想起放在廚房最上面一層罐子裏的梅花茶,那可是她攢下來給自己喝的。

“你好聰明啊,真不愧是江南一品的廚子,如此說來,簡直和醉仙樓有的一比。”她又笑著對王焱道,“若是將王璟帶來,他肯定會懊惱沒事先尋找到這個好的廚子。”

王焱陪笑,心裏頭想的是他八弟那腦子,這麽好的廚子放在他面前他也不懂得珍惜的。

“接下來要繼續上菜了,我也該回廚房繼續幹活,那麽,請諸位慢慢享用。”

“等一等。”就在淮宋準備退下去回廚房繼續準備菜肴時,梅雪叫住了她。

她只有十六歲,看樣子心性高傲,又常年征戰沙場,手下白骨累累,淮宋心裏頭大概清楚,同這種人將道理談條件是行不通的,他們有他們堅持貫徹的原則和條例,鮮少有改變的時候。

王璟與之有婚約的女子,就是她這般的麽。

如此說來,淮宋也真心看不上。

她早就在心裏將此人納為敵人,如若日後王璟再同這位梅雪姑娘有任何瓜葛,她淮宋第一個站出來和他斷絕關系。

毀她家園是這個梅雪,殺害王衡之的也是這個梅雪,假公濟私迫害無辜的也是這個梅雪,她的罪,大到惡極,大到天理不容。

“這杏酪太好喝了,可否同那鹹鴨蛋一塊送去我的軍營?”

“這是自然,晚點我便會親自送去您的軍營。”很顯然,她看上去對面前這位廚娘沒起半分疑心。

“底下會上什麽菜可以先透露一下嗎,我很期待呢。”

“還是不了。”淮宋拒絕的態度很堅決。

“為什麽?”

“吃菜和做人一樣,做人做到什麽時候都沒辦法知曉接下來會發生什麽事,吃菜也應該是一樣的,正是因為不知,所以才心懷期待不是麽。”

又或者心懷怨憤,惴惴不安,人生,又什麽時候容你準備好再面對呢。

“你這比方還真奇特,拿一頓飯和人生比,其實在我看來,人生還比不得一頓飯不是嗎?一頓飯從頭到尾都可以是香甜可口的,可很多時候,人生是苦澀的,甚至是,絕望的。”

在淮宋轉身離去之際,她手握筷子敲著碗沿,唱起了那首詞曲,金樽清酒鬥十千,玉盤珍羞直萬錢。停杯投箸不能食,拔劍四顧心茫然……

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